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ドクタールーペスタッフ、ルーペちゃんがお届けする健康と生活にまつわるブログ

SOLSO FARMに行ってきた!

こんにちは、ペコちゃんです。先日ペコ家のお米(田植えと稲刈りに参加)が届きました。ただでさえも美味しい新米。自分たちの手によるものだと思うと、美味しさ100倍です。

●みどりを求めて

最近学校や園の行事やらで週末が埋まってしまい、自然の中で過ごす時間がまったくなかったペコちゃん。「み、みどりが欲しい・・・」と唸っていたところ友達が、いいところあるよと教えてくれました。SOLSO FARM(ソルソファーム)さん、川崎市宮前区にあります。

●どんなところ?

solso farmさん、土・日曜日のみ10:00~17:00の営業。もともとは都内にある植物の取り扱いやディスプレイを行うお店の飾り用の植物たちを保管する場所として作られたそうですが、植物の在庫を分かりやすく保管していくうちに、いっそショップにしてしまおうとオープンしたそうです。平日は植物たちの管理の時間のためお休み、たしかにひっきりなしのお客さんでオープンの間は植物たちにかかりっきりになることはむずかしそう。

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こちらが入口、門などはなくオープンな雰囲気。みどり不足ペコちゃん、ここからもうワクワクドキドキです。

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園内地図、青い丸が入口です。なだらかな階段をあがって行くと、右手にはサボテンや多肉植物、左手には屋外植物とエリアで分けられています。

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自然は好きなのですけど、正直植物には特に興味なかったのです。でもこんなにも沢山の植物に囲まれ、ところどころ説明書きをみつけたりするうちにどんどん楽しくなってきて、世界にぐいぐい引き込まれていきます。

ミントにしてもたっくさんの種類があるのですね、ブラックミント、モロッコミント、スイスリコラミント、カーリー、グレープフルーツ、バナナ、オーデコロン・・・。知らなかったなぁ。

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植物以外にもこちらで過ごす時間を楽しませてくれるものがあちこちにちらばっています

途中小道があり、

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進んでいくと、あったものは・・・

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真ん中に立ち、皆さん写真撮っていましたよ。

ブランコやら玉入れやらはしごやら、そしておばけにもなれる。

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HPに「歩きやすい足元でお越しください」とあるように、あちこち夢中で見て回ると気づけば心地よい疲れが。階段をあがった頂上にキッチンカーがあります。休憩!

●お昼には・・・

ちょっぴり辛めのトムヤムフォーと、こどもも大丈夫なチキンフォー。クッキーなど軽くつまめるものもあり、のみものもコーヒーからアルコールまで揃っていました。

頼んだのはトムヤムフォー(パクチーは水菜にもかえられます)とノンアルコールモヒート。車で行ったためペコ好きなお酒TOP3(ちなみに他の2つは梅酒とひれ酒)に入るモヒートをのめず残念だったのですが、車で来るお客さん方も多いので、ノンアルコールモヒートの方が人気だとか。お酒ではラムを入れますが、ライム、ミント、ソーダがあれば「モヒート」というそうですよ。仕上げにかけるオーガニックシュガーがポイント。美味しかった!

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高台にあるベンチに座りお腹を満たしのんびりしていると、自分の中のみどり値がぐんぐん上がっていくのが分かります。小さなお子さんや高齢の方まで幅広いお客さん層ですが、皆さん気持ちよくリラックスして過ごしていることも感じます。いいところ教えてもらったなぁ。

●欲しくなるよね

こんなにも植物を見ていると欲しくなってしまう。事務所に置けるものを探しましたよ~ 条件は、①あまり手をかけなくても丈夫に育つ②陽当たりはそこまでよくない環境でもOK③耐寒性がある④大きくないもの この4つ。

スタッフの方に聞くと、お忙しそうな中とっても丁寧に教えてくださいました。欲しい物が明確になり植物を探し始めると、ただ鑑賞していたものがぐっと身近に感じられ面白さが増してきます

購入したものは、特におすすめの「シュガーバイン」というもの。名付けは、葉の裏に甘くて白い樹液をつけることから「sugar(砂糖)」「vine(ツタ)」。5枚の葉が花のように広がります、見た目もかわいい。まだ若いですが、垂れ下がりながら成長していくので、高い場所などに置くと良さそうです。

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あ!気づいていただけましたか!こちらの種類の鉢を購入すると、用意されているペンやスタンプを使ってオリジナル鉢を作ることができるのです。

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●また行きたい

少し寄ってみるつもりが、長々5時間ほど過ごしたsolso farmさん。庭などのプランニングもしてくれるそうで、そのエリアでは参考にする雑誌や書籍が置かれ、自由に読めることも楽しみのひとつ。そして、園内いい匂いがするのです。多くの植物からの匂いかと思えば、園内の地面にまかれているサイプレス(イトスギ)や針葉樹林系のバークチップだそう。写真、地面にあるものです。

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みどり不足も解消され、リフレッシュできて、帰り道は身体も心なしか軽やかに。また行きたいなと思うステキなところでした。

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ガチの池ポチャアスレチック・話題の清水公園に行ってきた!

みなさんこんにちは、ルーペちゃんです。
秋は漫画の新刊ラッシュで、私も年に一度のお祭状態にウハウハしています。
9月末の「3月のライオン」に始まり、「ちはやふる」「聖おにいさん」「きのう何食べた?」「毎日かあさん」と連チャンで発売されるのです。。。ヾ(*´∀`*)ノキャッキャ
しかしこの歳になっても、娘と奪い合って漫画を読んでいるとは子供の頃は想像していませんでした。
大人になったら漫画を読まなくなるだろうと思っていましたが、日本の漫画の質の高さ、恐るべしです。

●運動の秋、念願の骨太アスレチックへ

千葉県の野田市といえば多くの千葉県民にとってはほぼ埼玉か茨城。
東葛地域に住んでいるならまだしも、千葉県のどまんなかの千葉市であっても野田は「どこか遠くの町」という認識です。
だって野田って、ここですもん。
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地図だけ見ればいずれ埼玉か茨城に統合されてもおかしくない感じですが、利根川と江戸川のおかげで千葉県です。

以前から野田の清水公園にすごいアスレチックがある」という噂は聞いていたんです。
行ってみたいなあと思ってはいたものの、「野田」という距離的ハードルは思いのほか高く、これまで訪れることはありませんでした。
そうこうしている間に、”野田のすごいアスレチック”はテレビ、雑誌等のメディアに次々取り上げられ、大きく脚光を浴びることになりました。
おかげで大混雑だ、という噂も聞いていましたが、そろそろもう落ち着いたのではないかとこのたび重い腰を上げることにしました。

娘と二人、電車に揺られて1時間ちょっと。
なぜ車で行かなかったかというと、行きはともかく帰りにまともに運転できる自信がなかったからです。
(そしてその判断はのちに正しかったことがわかります)
東武アーバンラインの清水公園駅で降り立つと、周囲は静かな住宅街。
駅から一本道をまっすぐ歩くだけですが、ひたすら住宅街。
10分弱歩いて入り口に着き、そこからまた10分弱歩いてアスレチック受付です。
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それまでの道のり、ほとんどひと気がなかったのに、突然人がわっさーと現れてびっくり。
この時点で日曜の10時。開園は9時ですが1時間たってもまだこんなに混んでいます。
15分ほど並んで受付。大人1000円、小学生700円。
腕にリストバンドを巻いてもらって入場です。

平成28年3月にリフレッシュ・オープンしたばかりとのことで、場内の施設はピッカピカ。
特にトイレやシャワー室は、みなさんが想像する100倍キレイです。

コインロッカーに荷物を預け(コインは返却されません)早速アスレチックへ。
午前中はスタート地点付近に人が集中するので、最初の方は渋滞しているポイントが多いです。
渋滞ポイントは後回しにして、空いているポイントから周りました。
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普段よく行く無料アスレチックとはポイントのクオリティが全然違う!
まさに「競技」といった雰囲気を醸し出す高さと難易度。
娘の目の色が変わりました。

全部で3コース、100ものポイントを誇る大型本格派アスレチック。
私もできそうなポイントはちょこちょこと参加しましたが、簡単そうに見えて実は大変というものが多くて、できたポイントは全体の10分の1くらい。
陸上コースは「チャレンジコース」と「冒険コース」があります。
この二つはコースが重複しているので、特にどっちを周ると意識しないで、楽しそうなものを片っ端から周っていきました。

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ポイントはよく管理されているので、公園の無料アスレチックにありがちな「ここ壊れてて危ない」いったこともありませんし、園内を係員さんがパトロールしているので、ルール違反をするとすぐ注意してくれて安心です。
小学生には夢のような場所ですが、反面、幼児が遊べる遊具はとっても少ないです。
ポイントにでっかく「幼児禁止」って看板が貼り付けてあるので見落とすはずはないのですが、うっかり見落としたのね〜という親子さんもチラホラ・・・
ですが、係員さんに見つかると結構な勢いで怒られます。
公園の遊具とはレベルが違うので、小さいお子さんが大怪我したら大変。
↓これなんか遊びたくなる(遊ばせたくなる)気持ちはよく分かるんですが、のどかな見た目とは裏腹に大変危険です。
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勢い良く回ると天井から床に叩きつけられるおそれがあります。
実際大人がケガしたところを目撃しました。

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見た目より難しい「アリジゴク」ポイントは20分ほど行列する人気ポイント。

●ガチすぎるガチ、水上コースで池ポチャ連発

大興奮で陸上コースを周り終わったところで、ちょうど1時間。
そのままの勢いで水上コースに向かうと娘が言い張るので、私もついていくことに。
門のところに制限事項が書いてあります。
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この門をくぐる者は一切の希望を捨てよ」をマイルドに書き直すと
身長130センチ以下不可、泳げない人不可、体力に自信のない人不可、となります
この時点で帰りたかったのですが、さすがにこういう場所に娘をひとりで行かせるわけにもいかず、しぶしぶついて行きました。

水上に着く前に結構な厳しいアスレチックを通らねばなりません(当然写真なんか撮ってる余裕なし)。
迂回路もなし。水上コースにたどり着いただけでも、選ばれし者なのです。
間違っても「子供の写真を撮るためだけに」という目的でヨタヨタの人がついていってはいけないのです。
高いところが苦手、という人もやめておいたほうがいいです。

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ようやく地獄の門をくぐり抜けた、とホッとしたのもつかの間、地獄の本番はこれから。
水上コースはひたすら水の上です。
陸、ナッシング!水、オンリー!
そして見るだけで分かる、難易度超高めのポイントの数々!(((( ;゚д゚)))アワワワワ
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どうしよう、もういっそのこと全部泳いでゴールまで行った方が早いかとあきらめかけたとき、迂回路発見。
といっても水の上に板切れを渡しただけの平均台です。
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迂回路どころか立派なアトラクションじゃん!
でもこれぞ地獄で仏。私結局、水上コースをすべてこの迂回路で周りました。

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これ「マツコ有吉の怒り新党」で見た!
ロープにつかまってネットに張り付くポイント。
大人は体が大きいのでなんとか無事ですが、私が見た限り、小学生は軒並み池ポチャでした。
娘は並んでいる間に池ポチャの先人たちを研究し、ロープのどの辺をつかんでどのくらい勢いをつけて、と研究していました。
研究のおかげで濡れずに一発クリア。女の子はこういうとこ慎重でいいわよね。

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その後も次々と訪れるポイントを娘はそつなくクリア。
幼少時から猿としてのように育てた甲斐がありました。
ポイントによって大人が得意なもの、子供が得意なもの、逆にそれぞれが苦手なものがまんべんなく取り揃えてあるので、見た感じだいたい8割〜9割くらいの人が池ポチャしていました。
むしろお約束なの?くらいの感じで。
みなさんギャラも出ないのに、10月のこんな死んだ水の中に次々と。。。
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「もどれません」「救助用」の文字が緊張感をあおる。。。

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体重50キロ以上の人は沈むという因幡の白うさぎ的な橋も、子供は余裕。
大人で無事な人は見かけませんでした。

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これは要するにあれだな、TBSの「SASUKE」ですね。
ちなみに水上コースを通る自信はないけれど見るだけ見てみたい、という人のために水上コース観覧席もあります(そっちに行けばよかった)。
水上コースを無傷でクリアした娘は、お昼ご飯を食べると再度陸上コースを周り、全ポイントクリアしました。

さすがに帰りの電車では母娘爆睡。
家にたどり着いた後も疲労で夕方から寝てしまいました。
車で行かなくて本当に良かった。
娘はたいそう気に入ったようで、「寒くなる前にまた行きたい!」と言っております。
次はパパが連れて行けよ。。。

行ってみようと思われた方、くれぐれもケガのないよう、そして着替え(靴も)をお忘れなく。

●行ってみて気づいた注意点など

・運動靴限定。特にクロックスはNGなのでご注意。
・歩いて行けるコンビニ的なものはないので、食料は用意していった方がよいです。売店は一軒だけ、長蛇の列です。
・入ってすぐにコインロッカーとコインランドリー、シャワー室、超充実のトイレがあります。落ちても安心。
・入り口近くにテントつきのお弁当広場あり。しかし場所とり競争が激しく10時の時点ですでにいっぱい。アスレチック場の中にもベンチがたくさんあって、日陰だし荷物を置いておく拠点になるのでそちらのほうが断然便利。
・公園の周りには私営駐車場がたくさんあります。だいたい1日400円。公園の駐車場は3時間以上で800円なので、距離を問題にしない人には検討対象になるかと。
・帰る時間(14時半頃)に水上コースは大混雑していたので、周る時間帯は考慮が必要かもしれません。最初に周って濡れちゃったらイヤですけどね。

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日本科学未来館@お台場

こんにちは、ルーペちゃんです。
先日娘と雑貨のお店「Flying Tiger Copenhagen」に行ったところ、たくさんの魅力的な雑貨には目もくれず、唯一購入したのが「目玉シール」。
アンタそれ女子としてどうなの。。。そして数日後、
「ママー、『あご星人』だよ」と言って見せてくれたのがこれ。
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これがやりたかったのか!くだらな!

●日本科学未来館

人間は点が3つ並んでいるだけで顔と認識するそうですが、↑この不自然なフォルムはどうしたって人間にあらずな香りがします。
人間にあらずというところで、先日行った日本科学未来館の展示を思い出しました。
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やることなくてヒマだねーというとき、ときどきお世話になるのがお台場の日本科学未来館です。
1日中楽しめる、大人も子供も楽しめる、役に立つ、そして安い。
言うことありません。
久しぶりに行った科学未来館はあちこち微妙に変わっていました。
特に展示ではAIに関するものが多いような印象でした。

メディア・ラボ」で行われている「ロボット談話室」という展示は大阪大学の石黒浩教授(マツコ・デラックスさんのロボット「マツコロイド」で有名ですね)の研究室とのコラボだそうで、展示とともに対話型ロボットの実証実験もあわせて行われています。

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私達がその展示を体験しようと並んでいると、研究室の方がそっと声をかけてきました。
娘の年齢が10歳だというと、ぜひ子供が対象の実験に参加してくれないかとのこと。
実験の前後にヒアリングやアンケートがあるものの、展示と似たような体験ができるというのと、どういう実験が行われるのか興味があったので参加することにしました。

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実験は、「CommU」というロボットと娘が15分程度会話して、その様子を撮影するというもの。
実験中の姿は見えますが親とは離された場所で実験を行うので、どういう会話をするのか一生懸命聞き耳を立てていましたが、たとえば
ロボットに介護されるってどういう気持だと思う?」とか人間の感情に関する話とか。。。
あまり聞こえなかったのでよく覚えていませんが、とにかく小学生とロボットが会話するにしてはずいぶんと小難しい話題でした。
むしろ聞いていてちょっとイラッとするような質問が多かったような。
娘に終わってから感想を聞くと「あのロボットのことが嫌いになった」とのこと。
おそらくそういう質問をわざとして、人間の反応を見るのが目的だったのではと想像します。

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こちらは展示中のオトナロイド。ちょっと柴咲コウさん似。

人工的なものを人に近づけよう近づけようとするほど、なぜか嫌悪感も増すのは不思議。
実験に参加してみて、”人間ぽさ”のさじ加減は現在研究中だ、ということがわかりました。

●イグノーベル賞

科学未来館では時宜に合ったテーマを「サイエンス・ミニトーク」というコーナーで科学コミュニケーターという専門家が楽しく解説してくれます。
私達が行ったときはちょうど発表されたばかりの「イグ・ノーベル賞」についてのトークショーでした。
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イグ・ノーベル賞を授与する基準は「人々を笑わせ、そして考えさせてくれる研究」。
面白おかしく笑い飛ばすだけではないところがミソ。
笑ったあとで考えさせることが必要なんだそうです。

授賞式はハーバード大学のサンダーズ・シアター(マイケル・サンデル教授の「白熱教室」の舞台)で行われます。
開会の合図で観客が一斉に紙飛行機を投げるのが習わしとのことで、私達も実際にやらせていただきました。
すると奇妙な格好をした掃除係が現れました。これもイグ・ノーベル賞で行われていることです。
この掃除係、ハーバード大学の教授、しかも本家ノーベル物理学賞を受賞した科学者が大真面目にやっているそうです。
日本でやるなら、東大の安田講堂で小柴昌俊教授が掃除係をするようなものでしょうか。

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学会では発表時間が終わってもスピーチを続けるとチンチンとベルを鳴らしますが、イグノーベル賞では制限時間になると「ミス・スイーティ・プウ」と呼ばれる8歳の女の子が舞台に登場し、「もうやめて、退屈よ」と叫ぶそうです。
解説してくださった未来科学館の科学コミュニケーターの方は、「8歳の女の子いませんか」と呼びかけ何人か手を挙げると、「僕なら発表中あんな女の子に退屈だって叫ばれたら心が折れます。」と。

最後に今年の日本の受賞研究「股のぞき」についての解説がありました。
股のぞきをすると対象が小さく見える謎についての大真面目な研究、笑って考えさせられました。

●リニューアルした食堂が(・∀・)イイヨイイヨー

堅い話が続いたので最後はグルメ話で。
たしか以前の7階はフリースペースで飲食持ち込み可、というか持ち込まない限りほぼ食べ物にありつけない(簡易売店でほんの少しのお弁当を並べていただけだった)状況でした。
セッティング前の宴会場みたいにガラーンとして、見晴らしは良いもののあまりひと気もなく、逆に静かでいいねくらいだったと思います。

今回行ってみたら大賑わい
何が起こったのかと思ったら、リニューアルされて「Miraikan Kitchen」という食堂になっていました。
スッキリしたデザインで清潔感があってかなり素敵。
メニューの数は多くないものの、ちゃんとした食事が手頃な値段で温かいまますぐにでてくる安定のジャパンクオリティ
ニューヨークの自然史博物館さーん、見てる?!

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竜田揚げ定食720円味噌汁つき。
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左下は地球まん280円。しめてジャスト1000円也。

フリーズドライの味噌汁は、「出汁バー」と呼ばれるコーナーでにぼし、こんぶ、かつお、鶏などから好きなお出汁を入れられます。

地球まんはこんな見た目ですが普通以上に美味しい肉まんでした。
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お箸もオシャレ
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席はたっぷりで余裕がありましたし、値段も味も量も満足のレベルで、科学未来館相当頑張りました。
テラスからはこんな見晴らしが楽しめるので、これからの季節は特におすすめです。

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ペコちゃん 南魚沼市で稲刈りをしてきた

こんにちは、ペコちゃんです。最近、息子の宿題を一緒にしているんです、コピーをして同じ物を解く。先日の、図形を書くという宿題で私の書き方が息子としては斬新だった様子、内緒で先生に提出・・・「お母さん頑張ったので見てください」と。優しい先生、採点して返してくださいました、二重丸。あれ?一番は花丸のはずだけどなぁ。

●稲刈りに行ってきた!

今年5月に新潟県南魚沼市へ田植えに行って来たことをお伝えしました。そのときから楽しみにしていた稲刈りに先日行って来ましたよ~2年前にルーペちゃんが千葉県鴨川市で稲刈りをした時期よりも、1ヶ月遅いシーズン。田植えも、稲刈りも1ヶ月ほど新潟の方が後です。

南魚沼へ向かう車中から見えるみえる黄金に輝く稲穂にワクワクしながら到着。

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おおお~ 5月に植えた際はこの状態だった稲がすくすく育ちました。

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さっそく刈りますよ!鎌で、一束ずつ刈り取ります。当日の朝まで雨が続いていたので、ぬかるんでいた為長靴(長袖、長ズボン、軍手、帽子が必須)を履きました。例年はもっと乾燥しているようです。

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人によって最初に植えている量が微妙に違うのですが、大体8束をひとまとめにして稲わらで束ねます。もみの位置を先の方へ揃えるのですが、なかなかむずかしい。でもモッタイナイので先へ先へ。ルーペちゃんの記事にあったわらのねじりひもの作り方をイメージトレーニングして向かったのですが、こちらではねじらずにそのまま使いました。

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その束をまとめてすぐに干し、乾燥させます。

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刈り取られたこの状態で、もみの水分量は約20%。次はもみ殻を取り除く作業になりますが、その時の水分量は15%と国の基準で定められているそうです。ここまで下げないとトラックに積んだときに発酵して熱を出し、最後には腐ってしまいます。天候にも寄りますが約半月干すと、15%になります(ちなみに機械ですぐに測ることができます)今年は台風や雨が多く稲が濡れた状態が長く続いています。せっかく成長しても、もっと雨が続けば刈り取ることができなくなってしまう田んぼもあるようです・・・。

逆に急激に乾燥させてしまうと米粒にひびが入ってしまうのでゆっくりと乾燥できる天候がベスト。ひびが入ってしまうと後の作業で米粒が砕けたり、炊飯時に割れたりするので、商品価値が下がってしまいます。

さて、私たちのできる作業はここまで。私たちは手作業で刈りましたが、農家の方は主にコンバインで。コンバインは稲を刈りながら、稲の穂からもみを取る脱穀の作業を同時におこないます。脱穀されたもみは乾燥機にかけて乾燥させ、トラックにて(農家さんによっては、袋やタンクに貯めてから)田んぼから次の工程、乾燥の作業をおこなう場所へと搬送されます。

●ライスセンターへ

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脱穀後の乾燥から出荷までを担うライスセンターへ見学に行ってきました(手作業では乾燥の前に脱穀作業がありますが、ペコ家翌日に地域の運動会があり、日帰りだったので残念ながら作業場に伺えずでした、残念っ)。まず最初にトラックからもみをおろします。子どもたちがお賽銭箱みたいだね、と。吸い込まれていく様子がまさにそれ。

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左の写真の柱を通り、右の写真の乾燥機へ。

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そしてベルトコンベアーを通り、もみすり機でもみ殻を取り除き、玄米にします。その後選別装置により商品となるお米と未熟米、くず米に分類されます。未熟米はおせんべいや加工用に、くず米は飼料用などとして使われます。こちらは未熟米。

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商品となるお米はこちらの機械で30kg詰めて・・・

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こちらの左側丸い台の上でひもを締め(手作業)、右側の台に移動し、その台が自動で上がり、作業される方が腰を痛めることなく重ねていくことができます。腰痛持ちのペコちゃん大感激のアイテムでした。

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この後翌年の夏までおいしく食べられるようにするため温度管理が重要で、袋詰めした後は隣りにある冷暗所に保管されます。

●稲刈りを終えて・・・

手刈りのお米はゆっくり乾燥するので痛むことが少ないそうです(天候に左右される部分も大きいのですが)。干されていても稲がまだ生きている間はもみに養分が蓄えられようとするので、お米が若干太るため美味しい。ただ、コンバインを使った稲刈りと比べて約10倍の時間と手間がかかり、かなりの重労働です。ペコちゃんたちの刈り取ったお米は乾燥やその後の作業をしていただき、後日届きます。どんな味がするでしょうか、楽しみたのしみ。

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東京にだって負けないぞ!山梨グルメ紀行~その2~

こんにちは。
先日久しぶりにソフトクリームを食べました。
甘いもの、普段ほとんど口にしない梨子ちゃんですが。
たまに食べると美味しいものです。
ミルク感?たっぷりでそれほど甘くなくて梨子ちゃん好みの味でした。
少しずつスイーツの世界へ足を踏み入れようか。。。←酒豪梨子、それはない。と思われます!

●『古民家再生』

第一弾のラーメンに続き、今回は第二弾。
『山梨にだってオシャレなお店あります!』をお届けします。
今回ご紹介するお店3つ、共通しているのは
『古民家を再生して利用している』
という点です。
お料理はもちろん、お店構えや雰囲気も立派なんです。

●田舎町のフレンチ

JR中央本線塩山駅から徒歩3分程。
駅に繋がる通りから少し奥に入って行ったところに
『フレンチダイニング竜』
があります。
とても大きなお屋敷、という印象の門構え。
それもそのはず、以前市長をされていた方のお住まいを改築し
フレンチレストランにしたお店。
入口はもちろん、玄関もお庭も立派な造りです。
圧巻なのはお店の中から見える中庭。

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春夏秋冬それぞれに見せる景色をお料理と共に楽しめます。
地元のワイナリー併設のフレンチレストラン『シャトー勝沼レストラン鳥居平』
でシェフをしていたご主人が独立してこのお店を構え今に至ります。
創作フレンチというだけあり、前菜、メイン、デザートまで目新しいものに出会えます。

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気軽にランチ、また、何かの記念日に行くのにもピッタリなお店です。
梨子ちゃんと一緒に行った友人は
なぜかお店に入ったら靴下が片方脱げてどこかに行ってしまった!
という、このオシャレな雰囲気をのっけからぶち壊していましたが。。。苦笑
どんな状況でも美味しいお料理と素敵な空間が気持ちを豊かにしてくれます。

●酒蔵のレストラン

山梨市の八幡神社という神社のそばに
地元山梨の酒造元の一つ『養老酒造』があります。
そこに構えるのが『酒蔵ごはん&カフェ酒蔵櫂』
です。
春先には新酒の蔵出しがあり、梨子ちゃんの血が騒ぐのですが。。。
今回はあくまでもレストランのご紹介を。
酒蔵だけあってお店の造りも重厚感がありその雰囲気に圧倒されます。
入口にある大きな蜂の巣が印象的です。
お食事はこの建物の二階に上がって頂きます。
ここのイチオシ!メニューは『鮭の粕漬け』

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さすが、酒蔵。
酒造の酒粕で作った粕漬けが美味しいのは当然かもしれません。
粕漬け大好き梨子ちゃんもここの鮭は絶品だと思います。
お持ち帰りや地方発送も可能です。

もう一つ押さえておきたいのが『お酒のアイス』。

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お店の名前が入ったお猪口に入ってくるのがまたオシャレ。
ドライバーさんにもお子様にも安心して食べられるもの。
でも食べると。。。
うん!お酒!と声が出るほど風味が豊かなので梨子ちゃんも満足。

●大人の隠れ家

知る人ぞ知る。
なんて大げさなものではありませんが
友人に『一度行ってみて!』と言われ続けていたのですがなかなか行けず
でもやっと先日行くことが出来た『紬山荘』
北杜市高根にあるお蕎麦屋さんです。
また、夜はフレンチレストラン&オーベルジュにもなり
宿泊も可能です。
ワインの品揃えも良く、
昼間とはまた違った楽しみ方が出来るお店となっています。

マイナスイオンたっぷりな緑深い、ちょっと迷いそうな場所にあるこのお店
(実際、梨子ちゃんも場所が分からず通り過ぎてしまいました)。
驚いたのは、駐車場に着いて
停まっている車がほとんど県外ナンバーだったこと。
このお店を教えてくれた友人(バリバリの山梨県人)はなぜにここを知っていたのか、いまだに謎です。←なぜ知ってるか聞けばいいのにいつも忘れる。

玄関の看板や吹き抜けの空間。
なんだか大人な雰囲気です。

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一番人気は『すだち蕎麦』だそうですが、なんせ十割蕎麦だというので
蕎麦の風味を味わいたい!(偽グルメっぽい。。。)と思い、もり蕎麦を注文。

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季節のお蕎麦で辛味大根のお蕎麦もありました。

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お昼はコースなので前菜、デザートもあります。
なんと、この日の前菜は梨子ちゃんの大好きなスズキ!

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スイカのデザート。

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季節ごとにメニューが変わるのも嬉しいところだと思います。
行かれる際には是非予約と場所の確認をお忘れなく。。。

●山梨の魅力再発見

何かにつけて都会に行きたがる山梨県人梨子ちゃん。
ドクタールーペのスタッフとも普段はなかなか会えず
一人山梨で寂しい思いをしております。
でもこうやってブログを書かせてもらうことで山梨の良さや魅力、
まだまだ知らないところ発見!できるので嬉しいことではあります。
またいろんなリサーチをして皆さんにご紹介出来ればと思います。

ヒラコ社長が作る豚汁をルーペちゃんとペコちゃんと一緒に食べたかったなぁ。
(寂しくなんてないですよ、ホントですよ。←若干面倒くさい人)

山梨から梨子ちゃんでした。

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